1 dåse hakkede tomater (gerne Mutti)
1 dåse tomatpure
1 fed hvidløg
1/2 løg
1 tsk salt
Peber
3 spsk olivenolie. Den er med til at legere pizzasaucen, så saucen ikke trækker ned i pizzadejen. Det giver endnu sprødere pizza.
Blend hele molivitten med en stavblender og tilsæt derefter:
1 tsk tørret oregano eller timian.
Kan laves i større mængder og fryses ned i rette portioner.
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