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Diablospaten – professionelle Pizzaschaufel aus Holz mit Stahlspitze
Die Diablospaten-Pizzaschaufel kombiniert eine große Holzfläche mit einer praktischen Stahlspitze. Sie wurde speziell für die Verwendung mit unseren Diablo-Backstählen entwickelt und eignet sich ideal zum Einschießen und Herausnehmen von Pizza und Brot.
Die Holzfläche bietet eine gute Grundlage für den Teig, während die Stahlspitze das Aufnehmen der fertig gebackenen Pizza oder des Brotes erleichtert.
Der Diablospaten ist eine professionelle Pizzaschaufel aus Holz mit Stahlspitze und wurde passend zu unseren Diablo Family und Diablo PRO Backstählen entwickelt.
Die Kombination aus Holz und Stahl macht die Pizzaschaufel besonders praktisch beim Backen von Pizza und Brot.
Auf der großen Holzfläche lässt sich Pizza bequem vorbereiten.
Etwas Hartweizen- oder Grießmehl auf der Oberfläche hilft dabei, dass der Teig nicht an der Pizzaschaufel haften bleibt und sich leichter auf den heißen Backstahl schieben lässt.
Die Stahlspitze erleichtert das Aufnehmen der fertig gebackenen Pizza oder des Brotes vom heißen Backstahl.
So kombiniert der Diablospaten die Vorteile einer Pizzaschaufel aus Holz mit einer stabilen Spitze aus Stahl.
Der Diablospaten wurde so konzipiert, dass er gut mit unseren Diablo-Backstählen verwendet werden kann.
Der lange Griff sorgt dabei für einen guten Abstand zum heißen Backofen oder Grill.
Die Idee für den Diablospaten entstand nach einer Begegnung mit einem italienischen Pizzabäcker, der seine eigene Pizzaschaufel seit mehr als 30 Jahren verwendete.
Diese Inspiration floss in die Entwicklung des Diablospaten ein.
| Gewicht | ,9 kg |
|---|---|
| Maße | 43 × 35 cm |
Die Diablo Air ist eine leichte, perforierte Pizzaschaufel aus Aluminium für alle, die ihre Pizza einfach und sicher auf den heißen Backstahl schieben möchten.
Die lasergeschnittenen Löcher lassen überschüssiges Mehl unter dem Pizzateig hindurchfallen. Dadurch gelangt weniger Mehl auf den heißen Backstahl – für weniger Rauch, weniger verbranntes Mehl und eine einfachere Reinigung.
Praktischer Teigschneider aus Edelstahl zum Teilen, Portionieren, Formen und Aufnehmen von Teig.
Die aufgedruckte cm-Skala erleichtert das gleichmäßige Portionieren, während der Kunststoffgriff für eine angenehme Handhabung sorgt. Mit Schutzkappe zur sicheren Aufbewahrung.
Praktischer Brotbeutel aus ungebleichtem Leinen zur Aufbewahrung von Brot und Brötchen.
Der atmungsaktive Stoff eignet sich ideal zur Aufbewahrung deiner Backwaren und kann besonders gut in Kombination mit einem Brotkasten verwendet werden.
Maße: 40 × 39 cm.
